Guanto da barbecue

Aggiungi un ricco sapore di hickory alla tua punta di petto o selvaggina. Sperimenta aggiungendo chips per l’affumicatura aromatizzate, trasformando la tua ricetta in un capolavoro ancora più gustoso. CARATTERISTICHE RICCO SAPORE, LEGGERMENTE DOLCE CONFEZIONE DI 1,5 KG

Tenerissima carne che si stacca dall’osso e che attende solo di essere gustata. Deliziosi arrosti con gli aromi della grigliatura che si sprigionano da sotto il coperchio del barbecue. Grazie al design due-in-uno del supporto di cottura Premium, è possibile cucinare numerose costine contemporaneamente, aumentando lo spazio sulle griglie di cottura; può essere inoltre utilizzato come un robusto supporto per arrosti succulenti. ISTRUZIONI PER LA PULIZIA LAVABILE IN LAVASTOVIGLIE COMPATIBILE CON BARBECUE A GAS WEBER® Q 300/3000 E PIÙ GRANDI E BARBECUE A CARBONE DI 57 CM E PIÙ GRANDI CARATTERISTICHE DESIGN 2-IN-1 PER ARROSTIRE GRANDI TAGLI DI CARNE O GRIGLIARE FINO A CINQUE COSTINE

Metti gli antipasti sulla griglia mentre prepari la tua bistecca. Una volta che le capesante sono dorate e gli stuzzichini sono pronti per essere serviti, utilizza il supporto alza griglia Gourmet BBQ System per sostituire la griglia centrale con una griglia per rosolatura e cuocere il piatto principale. Il supporto alza griglia consente di sollevare in modo facile e sicuro la griglia GBS incandescente per continuare a cucinare e sfamare i tuoi ospiti.

I porta spiedini sono stati pensati per occupare il minor spazio possibile e per essere facilmente lavabili. L’elemento in acciaio è completamente forato per permettere di eliminare facilmente i residui di grasso, e inoltre in questo modo può essere impilato per ridurre l’ingombro. Per evitare che il grasso possa entrare a contatto con la base in legno è stata inserita una vaschetta usa e getta in alluminio.

Tutti e 3 i Laky Rub: Pollo, Maiale e Manzo. La nuova frontiera del Barbecue per rendere uniche le vostre grigliate. Laky Rub è un mix di spezie selezionate per una marinatura a secco di qualità. Come utilizzare Laky Rub: Ricorpri il pezzo di carne destinato alla brace con il trito di spezie e massaggialo affinchè le fibre ne assorbano il sapore e ne restino impregnate. Il massaggio va eseguito con cura, utilizzando in maniera meticolosa i polpastrelli ed i palmi delle mani, esercitando una pressione moderata con movimenti circolari. Il massaggio, lento e costante, deve proseguire finchè la carne di maiale non sia completamente cosparsa dalle spezie; per agevolare l’operazione è consigliabile praticare piccole incisioni sulla superficie dell’alimento, cosa che favorisce l’assorbimento degli aromi, soprattutto in caso di pezzi di notevole spessore. Una volta che la carne stata interamente ricoperta dal mix di spezie odoroso, deve essere avvolta nella pellicola trasparente da cucina, riposta in una teglia lasciata in frigo a riposare per almeno due ore, meglio ancora se per un’intera notte. Dopo questo trattamento, la carne di maiale trattata con Laky Rub è pronta per essere cucinata sul barbecue, dove, con la cottura, inizierà a pervadere l’atmosfera con il suo seducente profumo. Il rubbing è un prodotto ottimo per insaporire le carni di maiale come Porkchop, Porkneck steak, Pork tenderloin, Pork ribs, Pulled Pork, Pork shank, Bacon ma è eccezionale anche su tagli di carne italiana come Lombata, Guanciale, Costine, Capocollo, Carrè, Spalla, Pancetta, Coscia, Musetto e Orecchie. Ma anche con carni di pollo quali collo, petto, ali, cosce e codrione e tagli di carne di manzo americana come Roastbeef, BBQ Beef Ribs, T- Bone Steak e Ribeye ma è eccezionale anche su tagli di carne italiana come Lombata, Costata, Filetto e tagliata.

CARATTERISTICHE SET DA 2 PEZZI

Il calore del legno di faggio e l’eleganza dell’acciaio inox uniti insieme per creare la linea Gran Sasso, pensata per il servizio a tavola degli spiedini, del pane o degli affettati in un antipasto. I vassoi sono composti da una base in legno all’interno della quale trova posto una piastra in acciaio che sarà a diretto contatto con gli alimenti. La piastra è facilmente rimovibile, può essere lavata in lavastoviglie e grazie alla sua forma può essere impilata per ridurre l’ingombro.

Tratta il tuo barbecue con grande amore e rispetto facendo brillare le sue parti smaltate... ti ringrazierà e tu farai sempre bella figura. Applica il detergente all’interno e all’esterno del barbecue quando si è raffreddato e rimuovilo con un panno. Aiuta a sciogliere il grasso e lo sporco, per un barbecue sempre luccicante.

Stupisci i tuoi ospiti con braciole di agnello, enchiladas di pollo o una bavetta di manzo. Ma prima di mettere il cibo sulla griglia, spruzzala con lo spray antiaderente per evitare che la carne si attacchi alla griglia. Non solo proteggerai la griglia, ma sarai a un passo dalla perfezione.

Hai voglia di salmone, pancetta e magari fettine di vitello delicatamente affumicate? Scopri l’arte dell’affumicatura a freddo usando la delicata polvere di faggio in un affumicatore a freddo. La polvere brucerà senza fiamma per 10 ore, impartendo agli alimenti il delicato sapore dell’affumicatura. CARATTERISTICHE IDONEA PER L’AFFUMICATURA A FREDDO DI PROSCIUTTO, SALSICCE, PESCE E FORMAGGIO TEMPO DI COMBUSTIONE DI 8-10 ORE IDEALE PER L’USO CON UN AFFUMICATORE A FREDDO

Tenerissima carne che si stacca dall’osso e che attende solo di essere gustata. La gioia sul volto dei tuoi familiari quando annunci che preparerai le costine per cena. Il supporto, compatibile con numerose costine, aumenta la capacità del tuo barbecue... e nessuno dovrà più attendere per mangiare. ISTRUZIONI PER LA PULIZIA LAVABILE IN LAVASTOVIGLIE COMPATIBILE CON BARBECUE A GAS WEBER® Q 200/2000 E PIÙ GRANDI E BARBECUE A CARBONE DI 47 CM E PIÙ GRANDI CARATTERISTICHE IDONEO PER UN MASSIMO DI 5 COSTINE, CONSENTE DI AUMENTARE LA CAPACITÀ DEL BARBECUE

Il combustibile perfetto per la tua carne. Con i bricchetti Weber partirai alla grande, con un’accensione rapida e facile e una lunga durata. 100% naturali senza aggiunta di sostanze chimiche... gusterai solo il sapore del tuo capolavoro.

Il combustibile perfetto per la tua carne. Con i bricchetti Weber partirai alla grande, con un’accensione rapida e facile e una lunga durata. 100% naturali senza aggiunta di sostanze chimiche... gusterai solo il sapore del tuo capolavoro.

Griglia senza preoccuparti - il tuo barbecue sarà pulito in un batter d’occhio quando hai finito. Con il lato ruvido della pratica spugna potrai pulire la griglia, mentre con il lato morbido potrai pulire il coperchio, sia all’interno che all’esterno. I residui di cibo e il grasso spariranno in pochi secondi.

Controlla il grado di cottura della tua bistecca senza doverla tagliare. Il termometro a lettura istantanea offre una lettura digitale della temperatura veloce e precisa. Indipendentemente dal grado di cottura che preferisci, non lasciare nulla al caso. CARATTERISTICHE LETTURE RAPIDE E PRECISE, IN FAHRENHEIT O CELSIUS

Laky Rub è un mix di spezie selezionate per una marinatura a secco di qualità. Come utilizzare Laky Rub per carne di Maiale: Ricorpri il pezzo di carne destinato alla brace con il trito di spezie e massaggialo affinchè le fibre ne assorbano il sapore e ne restino impregnate. Il massaggio va eseguito con cura, utilizzando in maniera meticolosa i polpastrelli ed i palmi delle mani, esercitando una pressione moderata con movimenti circolari. Il massaggio, lento e costante, deve proseguire finchè la carne di maiale non sia completamente cosparsa dalle spezie; per agevolare l’operazione è consigliabile praticare piccole incisioni sulla superficie dell’alimento, cosa che favorisce l’assorbimento degli aromi, soprattutto in caso di pezzi di notevole spessore. Una volta che la carne stata interamente ricoperta dal mix di spezie odoroso, deve essere avvolta nella pellicola trasparente da cucina, riposta in una teglia lasciata in frigo a riposare per almeno due ore, meglio ancora se per un’intera notte. Dopo questo trattamento, la carne di maiale trattata con Laky Rub è pronta per essere cucinata sul barbecue, dove, con la cottura, inizierà a pervadere l’atmosfera con il suo seducente profumo. Il rubbing è un prodotto ottimo per insaporire le carni di maiale americane come Porkchop, Porkneck steak, Pork tenderloin, Pork ribs, Pulled Pork, Pork shank, Bacon ma è eccezionale anche su tagli di carne italiana come Lombata, Guanciale, Costine, Capocollo, Carrè, Spalla, Pancetta, Coscia, Musetto e Orecchie.